דיג, קציר דגים, רכיכה ויונקים ימיים כמפעל מסחרי, או המיקום או העונה של הדיג המסחרי. הדייג נע בין פעולות משפחתיות קטנות הנשענות על שיטות דיג מסורתיות ועד תאגידים גדולים המשתמשים בצי גדול והטכנולוגיה המתקדמת ביותר. דיג בקנה מידה קטן נוהג בדרך כלל במים קרוב יחסית לנמל ביתי, אולם ספינות מפעל המצוידות לעבד את המלכוד על סיפונה עוברות לרוב אלפי מיילים מהבית. ראה דיג מסחרי.
דיג מסחרי: סוגי דייגים
דיג במי מלח נע בין פעולות קטנות ומסורתיות בהן מעורבים אדם אחד וסירת משוטים ועד מפעלים פרטיים או ממשלתיים ענקיים
דגים מהווים פחות מאחוז מהתזונה העולמית, והסכנות השונות בתעשייה מביאות לצמיחה רבה. מזג האוויר, בעיות סביבתיות כמו זיהום, הבלתי ניתנות לחיזוי והכדירות הגבוהה של הקציר, והעלויות הגבוהות של ציוד וציוד - כל אלה מרתיעים את התרחבות הענף. מכלל יבול הים בעולם, כרבע מסופק על ידי משפחת ההרינג (סרדין, אנשובי, מננהדן). משפחת בקלה (אדמה, הוק, פילוק, פקק, מוטת אוקיינוס) מהווה כשליש. עשירית נוספת מורכבת מטונה, בוניטה ומקרל; ושאר הבציר כולל סלמון, פליבה, הליבוט, סולייה, רכיכה, פורל ודגי מים מתוקים אחרים, כולל קרפיון ופמנון.
בין המדינות עם הקציר הגדול ביותר הן פרו, ארצות הברית, רוסיה, סין, יפן, הודו ודרום קוריאה.
