אבוק, בדת דינקה, האישה הראשונה. אבוק מיוצג כנחש, שהוא גם החיה האהובה עליה.
הדינקה מאמינים כי הבורא עשה את אבוק ואת גאראנג, האיש הראשון, מתוך החימר העשיר של סודן. לאחר הכנתם, הבורא הכניס את אבוק וגארנג לסיר ענק. כאשר בורא עולם פתח את הסיר, הגבר והאישה היו בני אדם יצורים לחלוטין, אלא שאבוק היה קטן בהרבה ממה שהבורא רצה. אבוק הונח במיכל מלא מים והושאר שם זמן מה. כשספגה מספיק מים והתנפחה לגודל של בן אנוש רגיל, הבורא היה מרוצה.
על פי אגדת דינקה, לאבוק וגאראנג ניתן גרגר אחד בלבד ביום לאוכל, והם תמיד היו רעבים. אבוק הפך את התבואה היחידה ליום לעיסה כדי שיימשך זמן רב יותר. היא גם החליטה שהיא תיקח גרגר אחד בימים חלופיים ותציל אותה כדי שתוכל לשתול אותה כדי לגדל את שלה. היא זוכה בזכות היותה האדם הראשון שמגדל תבואה.
אבוק אחראי לדאוג לכל הנשים והילדים ולהבטיח פוריות, גידול עצים וצמחים ופריון המסיק. היא גם אחראית לאספקת מים. מכאן שנשים ידועות כשומרות המים ותפקידן האופייני לספק למשפחותיהן מים מהנהרות.
אבוק החליט פעם שהיא רוצה לשתול יותר יבולים כדי לאכול יותר אוכל. היא היכתה בטעות את הבורא במעדר המטופל הארוך שהשתמשה בו עד האדמה. בגלל העבירה, נסוג הבורא מחייהם של בני אדם ושלח עוף קטן בצבע כחול, ה"אטוק ", כדי לחתוך את החבל בו השתמשו בני האדם כדי לטפס לשמיים. אפוק הוא אפוא בעקיפין הגורם למחלות, מוות וצרות בעולם.
