ציטרלי (C 10 H 16 O), המכונה גם 3,7-דימתיל-2,6-אוקדיאדיאל, נוזל צהוב בהיר, עם ריח לימון חזק, המופיע בשמנים אתריים של צמחים. זה לא מסיס במים אך מסיס באתנול (אתיל אלכוהול), דיאתיל אתר, ושמן מינרלי. הוא משמש בשמים וטעמים וייצור כימיקלים אחרים. מבחינה כימית, ציטרלית היא תערובת של שני אלדהידים שיש להם אותה נוסחה מולקולרית אך מבנים שונים.
שמן לימון עשיר מכיל 70-80 אחוז ציטרל, שעשוי להיות מבודד על ידי זיקוק. מקורות טבעיים אחרים כוללים שמני ורבנה וציטרונלה. ניתן לסנתז את הציטרל ממירסן. יונון ומתיליון, המיוצרים מציטרל, משמשים בבשמים; יונון מומר גם לוויטמין A סינטטי.
