הרמן פרש, (נולד ב -25 בדצמבר 1851, גיילדורף, וירטמברג - נפטר במאי 1, 1914, פריז), כימאי אמריקני שהמציא את תהליך כריית הגופרית שנקרא לכבודו. תהליך Frasch, שנרשם בפטנט בשנת 1891, שימש לראשונה בהצלחה בלואיזיאנה ובמזרח טקסס. זה איפשר ניצול של מרבצי גופרית נרחבים שאפשר להשיג אחרת רק על חשבון אוסר.
פרש, היגר לארצות הברית, עבד ככימאי בפילדלפיה וקליבלנד, ובשנת 1885 ארגן את חברת נפט האימפריה, פטרוליה, אונט. עבור משרד זה הוא תכנן שיטה (המכונה גם תהליך פרש) של סילוק גופרית מנפט גולמי. הוא גם רשם פטנטים על תהליכי ייצור עופרת לבנה, נתרן קרבונט ופחמן לחוטים בנורות חשמל. חברת איחוד הגופרית, בה היה נשיא, הפכה לחברת כריית הגופרית המובילה בעולם.
