אחויטוזל, (נפטר 1503), מלך שמי של האצטקים, שתחת תקופת מלכותו (1486-1503) הגיעה האימפריה האצטקית לממדיה הגדולים ביותר.
אחיטזוטל התוקפני הצליח לכס את אחיו, טיזוק. הוא הוכיח כלוחם אפקטיבי, כובש שבטים עד דרום כמו גואטמלה של ימינו ושטחים לאורך מפרץ מקסיקו, תוך שימוש בטקטיקות כמו צעדות כפויות, מארבים והתקפות הפתעה. אנשיו פחדו וכיבדו אותו, ומלכם, לאחר שכבשו עיר זרה, בחרו לחנות עם אנשיו במקום להישאר בארמון שנלכד. הכיבוש הביא עושר עצום לאימפריה האצטקית כשמחווה שזרם מכל מדינות הוואסל. בירת Tenochtitlán גדלה עד כדי כך שאחויטזוטל נבנתה על אמת מים נוספת. הוא בנה גם את המקדש הגדול של מלינלקו. המלך הטיל שליטה ביורוקרטית הדוקה על האימפריה.
אחיטוזוטל ידוע בעיקר בזכות האירוע הגדול ביותר בהקרבה אנושית בהיסטוריה האצטקית. בשנת 1487 החליט להקדיש את מקדשו החדש ב Tenochtitlán. הטקסים, שנמשכו ארבעה ימים, כללו שבויי מלחמה שהרכיבו ארבעה קווים, שכל אחד מהם נמשך על פני שלושה מיילים. כאשר צעדו השבויים אל המזבח, הכמרים והאצילים האצטקים, כולל אחוחצוטל, זכו לכבוד לפתוח את חזהם ולקרוע את ליבם. אף על פי שהמספרים האמיתיים נותרו במחלוקת, ייתכן שעד 20,000 אסירים נהרגו בדרך זו, בעוד אורחים מהפרובינציות שנכבשו התבקשו לצפות. אחuitzotl נהרג לאחר מכן כאשר היכה את ראשו על משקוף אבן מנסה להימלט מהשיטפון הגדול שהרס את Tenochtitlán בשנת 1503.
