שרק, דמות מצוירת מונפשת, אגרה ירוקה ומתנשאת שהופעתה המפחידה מאיימת לב טוב לב. שרק הוא הכוכב של סדרת סרטי אנימציה מצליחה ביותר.
בתחילת הסרט "שרק" משנת 2001, דמות הכותרת חיה כמתבודדת בביצה מרוחקת בארץ האגדות של דולוק. כשיצורים אחרים חוצים את דרכו, הוא מפחיד אותם כך שיוכל להשאיר אותו לבדו ליהנות ממקלחות בוץ ונשנוש שבלולים ובאגים. לאחר שהוא נחלץ לעזרתו של חמור מדבר בשם, פשוט, חמור, הוא נשאב לעשייתו של לורד פרקוואד הרשע, שרוצה לשלוט בדולוק ולפטר אותו מדמויות האגדות שלו. שרק בסופו של דבר מציל את דולוק ומציל את הנסיכה פיונה היפהפייה, שמתברר שהיא עצמה עצמה. השניים מתאהבים ומתחתנים.
בסרטים הבאים, שרק מסתבך ברשת של תככים סביב כס המלכות רחוק רחוק, מולדתה של פיונה. עליו להגן על ניסיון התנקשות שהונדס על ידי אביו של פיונה, המלך, ובסופו של דבר להגן על הכס מפני ניסיון הפיכה של הנסיך הרקוב הרקוב. מאוחר יותר שרק נרתע מחייו, ובשורה סיפורית בהשראת "It's A Wonderful Life (פרנק קאפרה)" של פרנק קאפרה (1946) - אפשר היה לראות איך היה נראה רחוק אם לא היה חי מעולם.
המקור לדמות שרק היה ספר הילדים שרק! (1990) מאת ויליאם סטיג. תמונות Dreamworks רכשו את זכויות הסרט לדמות והכירו אותו בפני קהל גדול בהרבה בסרט האנימציה הממוחשבת. בסרט ההוא וסרטי ההמשך שלו - שרק 2 (2004), שרק השלישי (2007) ושרק לנצח אחרי (2010) - את קולו של אוגר סיפק השחקן הקומיקאי הידוע מייק מאיירס, שנתן לשרק מבטא סקוטי חתימה. סרטי "שרק" צוינו כי שילבו אזכורים של תרבות הפופ בתפאורה מהאגדות. הסיפור והסרט עיבדו עבור ברודווי כ"שרק המחזמר "(2008).
