רוצ'סטר, העיר, מושבה של מחוז אולמסטד, דרום-מזרח מינסוטה, ארה"ב. היא שוכנת על נהר הזומברו ועל כמה נחלים באזור חקלאות מעורבת כ- 120 מיילים דרומית-מזרחית למיניאפוליס. האתר, ששימש במקור מגרש קמפינג לרכבות עגלות ובהמשך כמרכז דרך ומעקה, הושב בשנת 1854 ונקרא על שמו של רוצ'סטר, ניו יורק, על ידי ג'ורג 'ראש, מתנחל מוקדם שהתגורר בו תקופה. הצמיחה של רוצ'סטר גירתה בשנת 1889 על ידי פתיחתם של ויליאם ווראל מאיו ובניו (ראו משפחת מאיו) של מה שיתפתח למרכז הרפואי מאיו, והיא כיום אחת הערים הגדולות במדינה. שיטפון קשה בשנת 1978 הוביל לפרויקט בקרת שיטפונות שנמשך לשנות התשעים.
כלכלת רוצ'סטר מבוססת על שירותי בריאות, תעשיות טכנולוגיה גבוהה וחקלאות. מרפאת מאיו המפורסמת, שהיא למעשה שילוב של בתי חולים, מרפאות ומתקני מחקר וחינוך, היא ללא ספק המעסיק הגדול ביותר. מוצרים חקלאיים ראשוניים הם תירס (תירס), פולי סויה, אפונה, בעלי חיים ומוצרי חלב; עיבוד מזון הוא גם חשוב. התעשייה כוללת מחשבים וציוד מחשבים, חלקי רכב וציוד חשמלי. מכללת התנ"ך במינסוטה (1913), שנקראה כיום Crossroads College, עברה לרוצ'סטר ממיניאפוליס בשנת 1971. סניף של אוניברסיטת מינסוטה הוקם רשמית ברוצ'סטר בשנת 2006. מרכז האוניברסיטה רוצ'סטר הוא מאמץ משותף של המכללה הקהילתית, אוניברסיטת ווינונה. (1858) והמכללה הקהילתית והטכנית של רוצ'סטר (1915). ניתן לטייל בקליניקה של מאיו, שיש בה אוסף משובח של אמנות. פתוחים גם לקהל הרחב את Mayowood, האחוזה הכפרית של משפחת Mayo, ו- Plummer House (1917–24), ביתו של שותפו של Mayo Clinic, הנרי פלאמר. הפארקים הממלכתיים קרלי וויטוויטר נמצאים בקרבת מקום. בע"מ. 1858. פופ. (2000) 85,806; אזור המטרו רוצ'סטר, 163,618; (2010) 106,769; אזור המטרו רוצ'סטר, 186,011.
