עוף גינאה, כל אחד ממשפחה, Numididae (מסדר Galliformes), של ציפורים אפריקאיות שמוצבות לחילופין על ידי כמה רשויות במשפחת הפסיון, Phasianidae. המשפחה מורכבת מ -7-10 מינים, שאחד מהם, נומידה מליגריס, מבוית באופן נרחב בבשרו וכ"כלב שמירה "בחוות (הוא מפרגז בקול רם בבהלה לפחות). המין הגדול והצבעוני ביותר הוא עוף הגינאה הנווליני (Acryllium vulturinum), ממזרח אפריקה, ציפור ארוכת צוואר עם הולה של נוצות ארוכות בצורת ארנק עם פסים שחור, לבן וכחול; עיניים אדומות; וראש כחול חשוף כמו נשרים.
גידול עופות: עופות גינאה ויבולים
עופות גינאה מגודלות כצד צד על כמה חוות במדינות רבות ונאכלות כפריטים גורמה. באיטליה יש
צורות פראיות של N. meleagris ידועות כנוף גינאה של קסדה מהסמל הגרמי הגדול שלה; המינים נראים זהים. אל עופות הניסיונות של קסדה זנים מקומיים רבים הנפוצים בסוואנות ובשפשופים באפריקה והוכנסו לאיי הודו המערבית ובמקומות אחרים. אורכה כ -50 ס"מ (20 אינץ '). הצורה האופיינית היא בעלת פנים חשופות, עיניים חומות, וולטים אדומים וכחולים בשורה, שזיף שחור-מנומר לבן ותנוחה כפופה. הוא חי בעדרים ומסתובב על האדמה, ניזון מזרעים, פקעות וכמה חרקים. כשמדהים הציפורים רצות, אך כשהן נלחצות הן עפות על כנפיים קצרות ומעוגלות למרחק קצר. בלילה הם ישנים בעצים. עופות גינאה עם קסדה הם ציפורים רועשות שמשמיעות קריאות קשות וחוזרות על עצמן. הקן הוא חלול באדמה ומרופד בצמחייה. הוא מכיל כ 12 ביצים מנוקדות בצבע שיזוף דק, הדורשות דגירה של כ -30 יום. הצעירים הערמומי פעילים מיד לאחר בקיעה ומלווים את ההורים.
