אריך אוירבך, (נולד ב- 9 בנובמבר 1892, ברלין, גר. - נפטר באוקטובר 13, 1957, וולינגפורד, קונט., ארה"ב), מחנך ומלומד ספרות ושפות רומנטיות.
לאחר קבלת תואר דוקטור לפילולוגיה באוניברסיטת גריפסוואלד, גרמניה, בשנת 1921, שימש אורבך כספרן בספריית המדינה הפרוסית. משנת 1929 עד פיטוריו על ידי המפלגה הנאצית בשנת 1936, הוא היה פרופסור לאוניברסיטת מרבורג באוניברסיטת מרבורג. בשנים 1936-1947 לימד אורבך באוניברסיטת טורקיה באיסטנבול, שם כתב את סקרו הכמורי על האמצעים הלשוניים לתיאור מציאות בספרות אירופאית, מימסיס: דרגסטלטה וירקליכיט ב der abendländischen Literature (1946; Mimesis: ייצוג המציאות במערב ספרות). הוא הצטרף לפקולטה באוניברסיטת ייל בשנת 1947 והפך לפרופסור לסטרלינג לפילולוגיה רומנטית בשנת 1956. בשנים 1949–50 היה חבר במכון ללימודים מתקדמים בפרינסטון, ג'יי.ג'יי.
אם כי אורבך כתב מספר מחקרים מדעיים חשובים, ביניהם Dante als Dichter der irdischen Welt (1929; Dante, המשורר של העולם החילוני) ו- Literatursprache und Publikum in der lateinischen Spätantike und im Mittelalter (1958; שפה ספרותית וציבוריה בלטינית מאוחרת) מימי קדם ובימי הביניים) עבודתו העיקרית בביקורת הספרות הייתה מימסיס. ספר זה לא הציע רק בחינות פילולוגיות והיסטוריות של יצירות ספרותיות אינדיבידואליות, מהתנ"ך והומרוס העברי ועד וירג'יניה וולף ומרסל פרוסט, אלא גם הקים שיטה ביקורתית משפיעה, המציעה היסטוריה של תרבות באמצעות ניתוחים צמודים של סגנונות ספרותיים.
