מסטיק מתוק, (סוג Liquidambar), לפעמים כוסמין מתוק, סוג של 15 מינים של עצים נשירים, הסוג היחיד ממשפחת Altingiaceae. חניכיים מתוק הם ילידי צפון אמריקה ואסיה ומוערכים כמקור שרף ועץ. כמה מינים מגדלים כעצי נוי לעלווה המופלאה שלהם. הטקסונומיה של הקבוצה הייתה מחלוקת; כמה מינים יוחסו לסוג Altingia, והקבוצה הוצבה בעבר במשפחת הממליידסיאה.
חניכיים מתוקות הם עצים גדולים הנושאים עלי דקלון חליפיים, חדים (שלוש עד שבע אונות). הצמחים מייצרים קוצים זקופים של פרחים זכריים ירקרקים ואשכולות עגולים שמוטים של פרחים נשיים על אותו עץ. הפירות הם כדורים חומים כהים וקוצצים המכונים מצרף של כמוסות. כל קפסולה מכילה מספר זרעים קטנים, והפירות נמשכים לעתים קרובות לאורך החורף.
המסטיק המתוק האמריקני, או הבילסטד (Liquidambar styraciflua), שמגיע לעתים ל -45 מטר (150 רגל) בשפלה לחה, אך בדרך כלל הוא חצי מהגובה הזה בבגרותו, גדל בשל העלווה היפה שלו, הצל שלו והצבע סתום. הוא מוערך גם על עץ העץ שלו, המכונה מסטיק אדום או אגוז סאטן, המשמש לריהוט איכותי. על העצים מקישים על מזור נוזלי, אם כי מסטיק ריחני יותר נאסף מסטיקים אוריינטליים, או טורקיים, מתוקים (L. orientalis). מסטיק הפורמוסן (L. formosana), בעל עלים עם שלוש אונות, גדל באופן נרחב כעץ גן באקלים קל.
