חיים תרבותיים
כנסיות נוצריות הן השפעות חשובות על חיי התרבות של לואיזיאנה, במיוחד הכנסייה הרומית-קתולית בדרום לואיזיאנה והבפטיסטים בצפון לואיזיאנה ובקרב אפריקאים אמריקאים ברחבי המדינה. ניו אורלינס וקהילות קטנות רבות הצליחו לתמוך במוסדות האמנויות והפילנתרופיה. הקריאולים פיתחו ארכיטקטורה, אמנות ומטבח ייחודיים שבמרכזם ניו אורלינס.
בתרבות הכפרית ובאמנויות, לואיזיאנה מחזיקה יותר משל עצמה. זה בולט במיוחד בתחום המוזיקה, בין אם זה השיר האפרו-אמריקני (כולל הבלוז הכפרי המהולל), קיג'ון התעסקות בפאיס דו-דוס (ריקודי קאנטרי שנערכים בדרום לואיזיאנה), מסורת הזידקו הקריאולית, או המנון הקהילה שירה של צפון לואיזיאנה. סגנון הג'אז האורבני שצולם על ידי מהגרי ניו אורלינס לשיקגו ומקומות אחרים, כמו גם המוסיקה של דיקסילנד שניגנו על ידי להקות באולם השימור בניו אורלינס, הם גם סימני ההיכר של המורשת התרבותית של לואיזיאנה.
לואיזיאנה ייצרה מספר דמויות ספרותיות חשובות, בהן טרומן קפוטה וארנסט ג'יינס. רבות מיצירותיו הקודמות של קפוטה הוצבו בדרום ואילו עיקר הרומנים של גיינס הועלה במיוחד בלואיזיאנה. הסרט האוטוביוגרפי של העלמה ג'יין פיטמן (1971) של גיינס זכה לשבחים רבים בזכות תיאור החיים הכפריים בלואיזיאנה מבחינה אפריקאית אמריקאית.
מאז תחילת המאה ה -19 הייתה ניו אורלינס מרכז תרבותי מרכזי של ארצות הברית. הרובע הצרפתי משך אליו אמנים כמו ג'ון ג'יי אודובון, צייר חיות הבר הגדול, וג'ורג 'קטלין, שצוין בזכות תיאוריו במערב האמריקני, והיה רדוף אחרי סופרים כמו וולט וויטמן, שרווד אנדרסון וויליאם פוקנר. בעיר הייתה גם בית להקת אופרה, כמו גם תזמורות סימפוניות שונות מאז אמצע המאה העשרים. ערים אחרות, ובמיוחד שרבורט, מונרו, באטון רוז 'ולפייט, הקימו מוזיאונים וגלריות משלהם, תזמורות, מקהלות, תיאטראות ומוסדות תרבות אחרים, במיוחד מאז שנות השלושים.
התיירות התפתחה כמרכיב חשוב בכלכלת המדינה, תוך שימוש בערעורו של עבר האנטילום והמשיכה של המטבח הקריאולי - תערובת של מנות צרפתיות, ספרדיות, אפריקאיות אמריקאיות ואינדיאנים. סדרת מצעדים וכדורים שהגיעו לשיאם במארדי גרא (Shrove Tuesday) הפכה לאטרקציה לאומית בניו אורלינס. ישנם פארקים וגנים ציבוריים רבים והמדינה מתפרסמת כגן העדן של ספורטאי לציד ולדיג.
ניו אורלינס היא מרכז חשוב לספורט המקצועי וגם למכללות. טוליין בדרך כלל מגרש קבוצות כדורגל גרידיירון חזקות מכללות, והעיר היא גם ביתם של קבוצת Saints National League (NFL). משחק אליפות ה- Super Bowl NFL שוחק פעמים רבות בניו אורלינס, וקערת הסוכר של כדורגל קולגייט מתקיימת שם מדי שנה (בדרך כלל בתחילת ינואר). בניו אורלינס גם צוות כדורסל גברים מקצועי (הורנטס). בבאטון רוז ', LSU הייתה כבר זמן רב מעצמה בכדורגל המכללות וגם בכדורסל. הערים הגדולות במדינה מארחות גם מספר קבוצות כדורגל, בייסבול והוקי קרח בליגה מינורית.
התרבות הקריאולית האוריינית סיפקה למדינה מסורת עיתונאית ארוכה; העיתון הראשון, לה מוניטור דה לה לואיסיאן, הופיע בשנת 1794. שמונה אחרים פורסמו בניו אורלינס בראשית המאה ה -19, והקהילות הכפריות פרסמו גם מאמרים משלהם. לעיתון ניו אורלינס טיימס-פיקאיון, אחד העיתונים הוותיקים במדינה, יש התפוצה הגדולה ביותר בלואיזיאנה. ישנם כעשרים יומנים נוספים שפורסמו במדינה. לואיזיאנה מוגשת היטב על ידי מספר רב של תחנות רדיו וכמעט שלושה עשרות תחנות טלוויזיה.
