משפחת האלון או האשור (Fagaceae) מכילה כאלף מינים המפוזרים בצורה לא אחידה על פני שמונה ז'אנרים. הקבוצה מוגבלת לרוב לחלקים החמים יותר של חצי הכדור הצפוני והיא כוללת מספר עצי עץ ואגוזים חשובים. להלן רשימה של כמה מהז'אנרים והמינים העיקריים במשפחת Fagaceae, מסודרים לפי אלפבית לפי שם או מין נפוץ.
-
אשור (סוג פגוס)
-
ערמון (סוג Castanea)
-
צ'ינקוופין (סוג קסטנופסיס ומינים שונים של קסטניה)
-
אלון (סוג Quercus)
-
אלון שחור (Q. velutina)
-
אלון בור (Q. macrocarpa)
-
אלון ערמונים (Q. montana)
-
אלון אנגלי (Q. robur)
-
אלון חי (Q. Virginiana ומינים אחרים)
-
אלון סיכה (Q. palustris ו- Q. Ellipsoidalis)
-
אלון אדום (Q. rubra ומינים אחרים)
-
אלון לשפשף (מינים שונים)
-
אלון לבן (Q. alba)
-
אלון ערבה (Q. phellos)
-
-
אלון שיזוף (Lithocarpus densiflorus)
