ז'אן דה בטהנקורט, (נולד בערך 1360 - נפטר 1422, גרינויל, צרפת), חוקר נורמן-צרפת, הידוע ככובש האיים הקנריים.
בת'נקור יצא לדרך הקנרית מלה רושל בצרפת ב -1 במאי 1402, במסע משותף עם גדיפר דה לה סאלה. שני החוקרים השיגו שור מהאנטיפופ בנדיקטוס ה- XIII שהעניק מפנקים למשתתפים בכיבוש. זמן קצר לאחר הגעתם לאיים (יוני), בקטור, בהסכם עם גדיפר, נסע לספרד כדי לבקש עזרה. הוא חזר כעבור 18 חודשים, עם התואר מלך האיים, שהוענק לו על ידי הנרי השלישי מקסטיליה לאחר שבנתנקורט הוקיר אותו. היעדרותו הממושכת של בטהנקורט ופעולות לקידום עצמי גרמו למריבה עם גדיפר שבינתיים בחן והשתלט על האיים לנזרוטה ופוארטוונטורה. גדיפר חזר לצרפת לאחר המריבה. בנתנקורט הוסיף את האי פרו לסיכום הכיבושים והושיט את האיים הנכבשים עם איכרים נורמניים ובאסקים. מאוחר יותר הפקיד בנתנקורט את ניהול המושבה לאחיינו, מקיוט דה בטנקור, וחזר לצרפת בשנת 1406.
